BlomkålsSuppe

BlomkålsSuppe

Udskriv Opskrift
Grøntsagssuppe
Stem: 3
Bedømmelse: 5
Dig:
Bedøm denne opskrift
Tilføj til indkøbsliste
Denne opskrift er nu i din indkøbsliste
Ret Hovedret
Ingredienser
Ret Hovedret
Ingredienser
Stem: 3
Bedømmelse: 5
Dig:
Bedøm denne opskrift
Tilføj til indkøbsliste
Denne opskrift er nu i din indkøbsliste
Instruktioner
  1. Hak parmesanosten i 10 sek/hastighed 10. Sæt tilside.
  2. Uden at rengøre skålen hakkes løg og hvidløg 6 sek/hastighed 4.
  3. Tilsæt olie og svits i 6 min/120 grader/hastighed 1.
  4. Tilsæt blomkål, kartofler, vand og bouillon, kog i 24 min/100 Grader /hastighed 1.
  5. Tilsæt parmesan og blend suppen 1 min/hastighed 8.
  6. Smag suppen til med salt og peber og tilsæt den fintrevet citronskal, bland 10 sek/hastighed 4.
Tips og tricks

Til topping kan bruges stort set alt, her er brugt lidt frisk forårsløg og en rest skinke. Prøv med bacon, croutoner, ristede nødder, krydderurter....


Del dette:
X